目的地北美!衡阳卤粉首次出口

湖南日报9月2日讯(全媒体记者彭可心通讯员何玮尹思盈)近日，由湖南湘她他食品科技有限责任公司生产的3.7吨鲜湿型衡阳卤粉，经衡阳海关查验合格，发运出口北美。这是衡阳传统特色小吃卤粉首次实现出口。
“通过技术创新，公司生产的湿米粉保鲜期已延长至8个月以上。不仅突破了保鲜技术瓶颈，还保留了卤粉的‘衡阳味道’。“湖南湘她他食品科技有限责任公
司相关负责人介绍，后续衡阳卤粉将持续扩大出口。
为帮助衡阳卤粉走向世界，衡阳海关安排专人指导企业完成出口备案，协助建立方便鲜食粉面质量保障体系，并搭建了企业从备案基地直采大米原料的通道。
作者:彭可心
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